嬉しい!楽しい!美味しい!
外出自粛期間のおうち時間でやりたかったこと。 パンを作る! やり慣れていないので、やりたいとは思っていても、なかなか始められずにいたパン作り。 パンを作ることなく、外出自粛期間が終了した・・・(^-^; ここへ来て、ようやく重い腰を上げ、パン作りに…
仕事が終わり、スマホを見てみると、以前同じところで働いていた友人からのメッセージが入っていました。 見てみると・・・ 「家でグリーンピースが収穫出来たので、お豆ごはんを作りました。食べませんか?」と!! わーい!(^^)! なんてうれしい~。 電車通…
5月も半ばを過ぎ、そろそろ苺も終わりの季節になりました。 今年は、コロナの影響で、いちご狩りが出来なかったせいなのか、ジャム用の苺も大粒のものがたくさん(*´▽`*) 真っ赤に熟していて、本当はそのまま食べるのが一番好きです。 甘すっぱくて美味しい…
ESSEで紹介されていた、伝説の家政婦・志麻さんのとろけるショコラプリン 志麻さんファンです(*´▽`*) 志麻さん、いつか家にも来て、お料理作って欲しい~(^^♪ って思いながらTVを見ています。 本当にすごい人です!! 特別な材料を使わなくても、今ある食材…
ずっと前から行きたかったサンシャイン水族館。 2017年にリニューアルしたときにTVで見て以来、行ってみたいな~と思っていました。 ついに今日、行ってきました~(^.^) 池袋の駅から、数分で到着です。 ビルの屋上までエレベーターで昇ると、そこはもう都会…
りんごの美味しい季節です。 ふるさと納税の返礼品で、りんごを沢山いただきました(^^♪ 蜜のたっぷり入った美味しいりんごです。 生食にも飽きてきたので、焼きりんごを作ってみました。 りんごはビタミン、ミネラル、食物繊維など、栄養豊富な果物です。 火…
毎年、長野県から年賀状が1通届きます。 かつての上司から(お隣の課の・・・)です。 20代の頃なので、もう30年も前になるんですね(笑) 長野県出身の人が多い会社で、長野県人会というのがありました。 私は長野県とは縁もゆかりもないのですが、何故か入社…
お正月三が日、天気に恵まれた良い日がつづきました。 毎年2日、3日は、テレビで箱根駅伝を見ながらごろごろして過ごすのですが、今年は娘一家と息子と一緒に、東京スカイツリーへ行って来ました~。 スカイツリーが完成して、もう10年も経つんですね。 出…
【ねこの形のねこねこ食パン】 先日、とっても可愛いねこの形をしたねこねこ食パンに出会っちゃいました♪ 可愛さに一目ぼれです(*´▽`*) ね! ねこの形なんです♪ 一目見た時から、孫に食べさせたい~と思っちゃいました。 孫は大のパン好きです。 (ご飯も大…
きのうは一足早く、クリスマス会を開きました(*´▽`*) 平日だったので、私は仕事。 準備は子供たちに全てお任せというありがたさ(笑) ちょうど仕事から帰って来たタイミングで、子供たちも買い物を済ませて到着 しました。 昨年は、お料理にこだわったクリス…
朝晩、だいぶ冷え込んで来ましたね。 こうなると飲みたくなるのが、ホットサングリアです(^^♪ www.poorba-chan.com 娘からも熱望されたので、思い切ってどーんと5L作れる保存瓶を購入しました。 ポリフェノールたっぷりの赤ワインと、ありったけのフルーツ…
10月も半ばを過ぎ、朝晩は冷え込むようになりましたね。 食欲の秋です(^^♪ 熱々のきのこののキッシュはいかがですか? オーブンで焼くだけなので、焼き時間を除けば10分もあればOK! きのこたっぷり、パイ生地も使わないので、カロリーも控えめ(だと思…
昨夜、友人に誘われて「ドラムサークル」というイベントに参加して来ました。 初体験です。 前情報として・・・ ・手が痛くなって気持ちいい(!?) ・ストレス解消 ・足を広げて太鼓を叩くから、スパッツかズボンをはいてくるように! とのこと。 ドラムサ…
暦の上では立秋を過ぎ、季節は秋になったのですね(^-^; 相変わらず猛烈な暑さが続いていますし、大型の台風も近づいているとの事です。 気をつけましょうね。 毎年、この時期になると、ケーキ屋さんに丸ごと桃のケーキが並びます。 私も母も、この桃のケーキ…
今月55歳の誕生日を迎えました。 昭和39年生まれ。 前回の東京オリンピックの年です。 まさか、自分が55歳になるとは・・・(^-^; アラフィフになったのが、ついこの間だった気がするのにね。 ついにアラカンか・・・ 今日まで、自分も家族も大きな病気…
毎日暑い日が続いています。 生まれてから今日まで、夏バテになったことはないのですが、ここはやっぱり夏バテ予防をしておかなくてはね(^^♪ 夏バテ予防ときたら、やっぱりうなぎ♪ ちょうど休みが一緒だった息子と、美味しいと評判ののうなぎを食べに行って…
佐倉花火フェスタ2019 (引用:佐倉市観光協会) 8月最初の週末。 花火大会が開催されたところも多かったのではないでしょうか。 今年は異例の長雨で、8月までズレ込まないか心配でしたが、数日前からの快晴(激暑)のお陰で、佐倉市の花火大会は無事開催…
暑くなってきましたね~! 金曜日は久しぶりの平日休み(o^^o) 朝起きたらぴっかびかの晴天! 夏空だ~! 娘と孫を誘って、かき氷を食べに行くことにしました。 娘の旦那さまも休暇だったのでご一緒に(o^^o) 運転手をお願いしちゃいました。 ロビンソン 【千…
白ワインでサングリア すっきりしない天気が続いていますね。 7月ももうすぐ終わり。 そろそろ梅雨明けも近いかな~。 週末に子供たちが来るというので、サングリアを作りました。 前に赤ワインで作ったのが好評だったので、今度は白ワインで!! 冬に赤ワ…
週末に久しぶりにカルディに行って来ました。 家の近くにはないので、「よし!行くかー」と気合を入れて、車で40~50分。 わくわくです♪ ブログで紹介されていた商品を見つけると、「あ~これこれ♪」なんて、ひとりつぶやいたり(^^♪ そんなに大きくない店舗…
じめじめと蒸し暑い日が続いていますね。 みなさん、体調はいかがですか? 私は何となくシャキっとしない気だるい感じです(^-^; 元気になるものを食べなきゃ!! って思いながら、赤しそジュースを作ったり・・・ にんにくたっぷりのカレーを作ったり・・・(…
赤紫蘇ジュースを作りました 昨日スーパーに買い物に行くと、ちょうど店員さんが箱から赤紫蘇を出して、棚に並べているところでした。 青紫蘇は年間を通して売られていますが、赤紫蘇は今、この時期しか手に入りません。 たっぷり入って298円。 これは、…
世界はほしいモノにあふれてる 最近欠かさずに見ているTV番組、「世界はほしいモノにあふれてる」 世界各地の美味しい食べ物や雑貨など、家にいながら世界旅行をしている気分に浸れる大好きな番組です。 司会のJUJUさんと三浦春馬さんもとっても素敵です。 …
週末、泊まりに来ていた息子と、タイカレー作りに挑戦しました。 業務用スーパーで買ってきた、グリーンカレーペーストとココナッツミルク。 ふくろ茸は無かったので、マッシュルームで代用しました。 あとは、鶏肉、竹の子、パプリカ・・・ 残りのものなす…
パッションフルーツ 日に日に沖縄へ行きたい気持ちが高まっている今日この頃です。 そんな我が家へ、沖縄からパッションフルーツが届きました~(*´▽`*) 実はこれ、息子が沖縄県本部町にした、ふるさと納税の返礼品です♪ 昨年に続いて2度目(*´▽`*) すっか…
昨年6月に漬けた、梅ブランデーが飲み頃になりました(^^♪ ちょうど1年になります。 氷砂糖もすっかり溶けて、ちょっとお味見をしてみたら良い感じ! 6月に入って、スーパーに梅の実が並ぶようになると、つい買いたくなってしまいます。 でも、この梅ブラ…
ここ数日、5月とは思えない暑い日が続いています。 私は久しぶりに体調を崩してしまいましたが、みなさんは大丈夫ですか? 気を付けてくださいね。 夫は外回りの営業の仕事なので、これから数か月は大変です。 今日も、帰って来てからず~っと、「あつい~…
20年ほど使っていたホットプレートが、すっかり焦げ付くようになり・・・ お役御免となりました。 新しく我が家にやった来たのは、タイガーのホットプレート。 【送料無料】TIGER CRC-B201-T ブラウン モウいちまい [ホットプレート(2枚)] posted with カ…
ちょっと風邪気味でしたが、葛根湯を飲んで、今日1日ゆっくりと寝ていたら、夕方にはすっかり回復しました♪ 最近大好きな番組、「世界は欲しいモノにあふれてる」3回分たまっていたので、寝ながら見ていました。 BS NHK総合、木曜日10:30から。 MCを務め…
フルーツたっぷりケーキ 先週末、息子と娘一家が泊まりにしていた朝。 目覚まし時計もかけずに、ゆっくりと起きる休日の朝は気持ちが良いですね♪ 朝食にフルーツサンドでも作ろうかと思い、フルーツを買っておきました。 生クリームだけだと、ちょっと重たい…