パイ生地は使いません♪ 『簡単キッシュ』
たま~にキッシュが食べたくなります(^^♪
デパ地下でもあれば、買ってきて食べられるんですが、あいにく田舎なもので・・・
こうなったら自分で作るしかありません(笑)
パイ生地はちょっとハードルが高くて面倒なので、パイ生地なしの『簡単キッシュ』にしています♪
実は、昨夜カレーライスだったのですが、その際にゆでたじゃがいもを取り分けておきました。
それからブロッコリーと生ハムのサラダ。
前日の残りもので作った『簡単キッシュ』です(#^.^#)
たまご液は、たまご3個、生クリーム200cc、牛乳100cc、塩コショウ、砂糖少々です。
そしてとろけるチーズ。
容器にじゃがいも、ブロッコリー、生ハム、とろけるチーズ、たまご液を入れて、200℃のオーブンで60分焼けば出来上がりです。
こんな感じです♪ 『簡単キッシュ』の出来上がり~
材料も前日の残りものを使っているので(残しておいたというべきか・・・)
簡単楽々です。
生ハムの代わりにベーコン、ブロッコリーの代わりにほうれん草でもいいですね。
しめじを入れても美味しいかも。
家にある残りもので出来る『簡単キッシュ』でした(*´▽`*)