ふわっふわ♪ 大和芋のお好み焼き

先日、実家からの帰りに娘夫婦の家に寄った時のことです。

時刻は夕方６時・・・

ご飯時ですよね💦

娘がお好み焼きを焼いていました。

「いっぱい焼いたから食べていきなよ～」

ってお言葉に甘えて、遠慮しないでいただいてきました(^^♪

娘たちの作るお好み焼きは、だんな様のレシピなんですが、とっても美味しいんです♪

けっこうなボリュームですが、小麦粉を使っていないので、ふわっと軽い感じです。

そしてヘルシー！！

何度かご馳走になっていますが、これ、本当に美味しいです(^^♪

自分でも作ってみようと思い、レシピを教えてもらいました。

「向いて」　→　「剥いて」

「シュレッターにかける」　→　「フードプロセッサー」の間違いですね(^-^;

そして、この日、娘がお取り寄せしたロールケーキまでいただいて来ちゃいました(*^▽^*)

なんか良い時に来ちゃったな～♪

ごちそうさまでした(*´▽｀*)

ふわっふわ・・・

まままっこりさんに斬られるかも・・・( ;∀;)

いつも思わず笑ってしまいます。

とても面白いので読んでみてくださいね～

それでは！