カルディでお買い物♪ ホットプレートでタッカルビ(^^♪

週末に久しぶりにカルディに行って来ました。

家の近くにはないので、「よし！行くかー」と気合を入れて、車で40～50分。

わくわくです♪

ブログで紹介されていた商品を見つけると、「あ～これこれ♪」なんて、ひとりつぶやいたり(^^♪

そんなに大きくない店舗の中を、ゆっくりゆっくり２～３周して見ていると、あっという間に小一時間(^^;)

いろいろと迷った末に買ってきたのはこちらです。

家に帰ってきて、100%マンゴージュースでトロピカルな気分になり、レモンケーキとプリッツェル&ミックスナッツをつまみながらのコーヒータイム(^^♪

録画していた番組を見ながらまったりとしていると・・・

玄関のドアが開き、息子と娘一家がどやどや～とやってきました。

マンゴージュースも、レモンケーキも、プリッツェル＆ミックスナッツも瞬殺です(笑)

静かな雨の休日の午後、まったりタイムも終了～(^.^)

１週間ぶりの孫との対面・・・

って、ほぼ毎週会っています。

夜ご飯は、みんなが集まった時にやろうと思って買ってきた「タッカルビ」に決定！

実は私、タッカルビって食べたことが無くて、パッケージの写真をみて、きゃべつがあれば出来るのか～と思っていたのですが・・・

パッケージの裏面の作り方を見たのですが、字が小さくて読めない！！

（ハズキルーペのCMじゃありませんが・・・本当に見えないわ）

最近韓国へ行ってきた息子が、「タッ」は鶏肉のことらしいよ・・と。

そうだったんですね～。

私としては、肉無しでも全然良かったのですが、若者たちはやっぱり肉を欲している様子。

息子と娘のだんな様が鶏肉を買いに行き、私はキャベツを刻み、娘は調理人となり、初のタッカルビディナー。

その間、夫は孫のお世話です(^^♪

鶏肉、少し残っていた豚肉も投入。

きゃべつ、ピーマン、玉ねぎ。

肉に火が通るまで、良く焼きます。

肉と野菜に火が通ったら、この棒状の餅と添付のタレを入れて、さらにぐつぐつ。

ちょっとお味見・・・

ちょっと、きゃべつの量が多かったかも・・・(^-^;

ぜんぜん辛くありません💦

ちょびっと残っていたコチジャンを足しましたが、まだきゃべつの甘味が勝っているわ。

きっと、本場のタッカルビは、もっと辛いんだろうな～。

まっ、今回はこれで頂きましょう(*´▽｀*)

各自好みで、チーズをからめて「チーズタッカルビ」にしてみました。

ほぼきゃべつだから、カロリーゼロかな・・・(笑)　

いや、餅が結構たくさん入っていましたね。

カルディで見つけた、タッカルビの素を使っての初タッカルビでした。

私的には、もう少し辛めのものを、ビール片手に食べたいな～という感じでした。

娘も、もう一度作りたいと言っていましたので、今度はコチジャンたっぷりのピリ辛タッカルビを、チーズをたっぷり絡めて食べたいです(^^♪